“明月几时有，把酒问青天。”在古代，月圆之夜是文人墨客情感的寄托，“酒”则是思念之情的载体。

中秋佳节，又是一年人月团圆的美好节日。中秋节吃月饼是中国传统文化的重要组成部分，其寓意着团圆、和谐、感恩等。

中秋佳节，正是阖家团圆、亲朋欢聚的好日子，自然也少不了美酒的陪伴。

古往今来，美酒见证着中国人的每一个重要时刻。

中秋佳节，来一壶美酒共赏圆月，岂不妙哉？中秋节团圆宴上，你家的饭桌配什么酒？

中秋团圆，喝什么酒好？

八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。到了中秋节，大家都会携带礼物拜访亲友，或者准备好酒好菜招待亲友，欢聚一堂。除了吃月饼之外，还有一种特殊的饮料一定不会缺席，那就是黄酒。

温一壶黄酒，邀三五知己，备小菜几品，推杯换盏，暖心暖胃，可谓是美妙至极！

月饼配酒，越喝越有。其实就是一句顺口溜，由于月饼都是高油、高糖、高热量，因此吃月饼时最好搭配解腻的饮品。

黄酒在我国的传统节日中时常出现，这不仅是黄酒有着养生保健的功效，还具有微醺、雅饮的饮酒新风尚。

中秋喝点集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的黄酒，对促进食欲很有好处。

对女人，黄酒富含B族维生素，有利于美容养颜；

对老年人，它有活血祛寒、通经活络的作用；

对于中年人，黄酒又富含镁、硒等多种矿物质，有防止血压升高的作用。

在这个季节，黄酒较适合温饮，一般在38度左右，加热时间也不宜过久，否则酒精挥发，反而失去醇香、寡然无味。如果想让你的黄酒更好喝，还可以加入姜丝或者话梅，酸酸甜甜，更纯美，营养效果也更好。

月饼+黄酒，中秋节正确的打开方式

从3000年前的古人，再到民国时期的大部分有钱人、上层人士，电影、武侠剧里的侠义之士，更爱喝的还要属黄酒。

仲秋初月，天涯海角共赏，一碟月饼，二三时令水果，再来一壶黄酒，已然超越了食物本身，在品味与享受中，带我们无限的慰藉与对生活的希望。

月饼和什么搭配？中秋佳节之际，一家人团圆围坐，共吃月饼，其乐融融。不过，月饼这种多糖多油的食品，很容易犯腻，若是搭配对适宜的饮品，真可谓锦上添花了。

黄酒是世界上最古老的酒类之一，越陈越香，由中国人所独创。黄酒本身含有人体所需的“20多种氨基酸”，其中有8种是人体自身无法合成的，因而有"液体蛋糕”的美称。

可以说，黄酒是一款典型的中国甜酒，因而搭配中国传统糕点可谓珠联璧合，陪你过个高级的中秋。

重点是，它的度数不似白酒那样高，一般也就十几度，二十度左右，全家都能喝。

中秋佳节黄酒无论是自藏自饮，还是作为中秋赠礼，都是上佳的选择！黄酒传递馈赠的信息和内涵，完美演绎了一份珍贵礼品的意义。

中秋有酒|黄酒+螃蟹，微醺之中“暖”中秋

中秋宴，正是大闸蟹上桌的时候，全国各地的饭桌上，红彤彤黄澄澄的蟹一定是主角，在和这些“铁甲将军”做斗争时，一杯好的黄酒更是必不可少。

中秋前后，天气渐凉，仍有余热，黄酒冰镇或者温饮都是不错的选择，更多人会在中秋时选择温饮。

俗话说“秋风起，蟹黄肥”，中秋前后也是吃螃蟹的时候。自古以来，中国便有黄酒伴食大闸蟹的习俗，大闸蟹鲜甜香气四溢，黄酒柔和缓缓入口，琥珀色酒液与白嫩嫩蟹肉交溶，令人陶醉其中。不管是文人墨客还是普通百姓，都执着于黄酒与蟹的最佳绝配。

吃螃蟹，为什么一定要喝黄酒？螃蟹生性凉，温一杯黄酒佐餐可谓完美搭配。同时，大闸蟹的鲜，需要黄酒作伴，才能充分激发出其原汁原味的美。

中医认为，黄酒具有活血暖胃的功效，可以抵消大闸蟹的寒性。另外，黄酒的口感甘醇，能够去腥解腻，增加蟹在口中的鲜美感觉。

从健康的角度来看，大闸蟹味美但性寒，而黄酒性温，两者搭配温寒相抵，相互中和。