“风卷清云尽，空天万里霜”，霜降一至，秋意收束，冬寒初临。《黄帝内经》言 “冬不藏精，春必病温”，防寒保暖与平补调养，成了当下的养生要义。而最应景的仪式，莫过于支起红泥小火炉，温一壶房县黄酒，让暖意从舌尖漫至周身。

霜降养藏，守住身体“小城门”

霜降时节，寒气易侵，人体血管易收缩，温饮房县黄酒能直接扩张毛细血管，促进血液循环，驱散四肢冰凉的寒意。中医认为，黄酒性大热，味甘、辛，有 通血脉、散湿气、除风、下气 等功效，恰好对应此时 “御寒暖身” 的需求。

红泥小火炉，温酒过秋冬

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”白居易这首《问刘十九》勾勒出冬日最惬意的画面。霜降后，寒气渐浓，围炉煮茶温酒正是时候。冬季温饮房县黄酒，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络之效，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。对于畏寒怕冷、四肢发凉者，每日一小杯热黄酒可通血脉、温四肢；脾胃虚寒疼痛者，饮之能散寒止痛。

围炉话养生，静待冬日来

围炉温酒之际，搭配些应季食物更添养生之效。霜降时节可食三种“养根”果子：板栗，被唐代药王孙思邈称为“肾之果”，有补肾益气、厚肠止泻之效；柿饼，具健脾润肺、清热去燥之功；龙眼，能补心血、益脾血，尤其适合体质虚寒者。喜欢吃甜食零嘴的，还可以在炉边煨几颗流油的蜜薯、烤两片甘甜的橘子，再摆碟炒花生，酒香混着炭火的焦香，便是霜降最暖的烟火气。古人守岁围炉时 “家家置炉，饮酒祈福”，如今三五好友围坐，浅酌间闲话家常，恰是驱散 “悲秋” 情绪的良方。

窗外霜华渐浓，炉内炭火噼啪。让我们点燃红泥小火炉，温一壶房县黄酒，在袅袅茶烟中，聆听冬日脚步，感受温暖人间。天气越冷，越要把生活过得热气腾腾！

编辑：刘夏新