文化之酒：从诗经源头到帝封佳话

房县黄酒，承“诗经遗韵”而生，是文化、山水与时间的结晶。其历史可追溯至3000年前，“中华诗祖”西周太师尹吉甫以“房陵白茅”进贡周宣王，被赐“封疆御酒”；1000年前唐中宗李显亲酿黄酒敬献武则天，留下“帝封黄酒”的千古佳话。

房县地处秦巴腹地、汉水之源，是南水北调核心水源地保护区，北抵武当山、南临神农架，位于北纬32度世界优质美酒纬度带。这里水净土厚、气候温润，凭借天然冷泉、三寸雪糯、蓼草小曲与宫廷古法，酿就甘冽清雅、醇厚绵长的独特风味，是生态产区赋予的不可复制的稀缺价值。

 

产品之魂：千年经典的时代新表达

文化与产区是黄酒的根，产品则是产业的魂。房县黄酒以“传承古法 创新为要”为理念，打造多元品牌矩阵：

“忠和”系列：忠于传统、和于创新，以宫廷酿艺为骨、现代技艺为翼，推出“东方干白 忠和首酿”，以“干白”之姿诠释东方雅致。

“庐陵王”系列：承袭唐代帝封典故，重现皇家御酿的高贵庄重。

创新品类：“黄精黄酒”“369年份酒”融入养生与时间概念，探索黄酒高端化、功能化路径；“东方清威”跨界融合黄酒与威士忌工艺，推出“康井威士忌”，让世界感受中国酿造的创新魅力。

如今，房县黄酒产品矩阵覆盖鲜爽型、起泡型、养生型、商务型四大系列，既有古韵悠长的文化黄酒，也有年轻化、时尚化的新派之作，让“千年古酒”成为“时代新饮”。

 

产业之路：价值共生，迈向世界

黄酒振兴是全行业的合唱，唯有产区协同方能行稳致远。房县黄酒践行“诗经文化+生态产区+科技创新”三位一体发展模式，以文化立魂、产业强身、产品塑形：

市场布局：借助南水北调对口协作开展“黄酒进京”行动，与北京首农、央视购物等品牌合作构建全国销售网络；加快出海步伐，与日本株式会社签订1500万美元销售协议，产品出口日本、柬埔寨等地，从“地方名品”迈向全国、走向世界。

协同发展：倡导以协同创新为引擎，推动技术共研、原料共塑、标准共定，实现生态黄酒全链条标准化、数字化、智能化；主张打破地域边界，探索“产区联盟+品牌共推+技术共建”模式，从“资源互补”走向“价值共生”，从“区域竞争”走向“产业共赢”，助力中国黄酒成为世界美酒版图上的璀璨新星。

 

房县黄酒诚邀您品鉴佳酿，感受“千里房县”的人文气息，共赏诗经故里的醇香与黄酒产业的时代风华。

编辑：杜丽