房县诗益黄酒厂

来源:      发布时间:2025-12-20 09:26:12       点击数:1729次

房县诗益黄酒厂于2021年成立,是国家级生态农场谦益农业(湖北)有限公司的子公司。诗益黄酒厂以传统房县洑汁黄酒的生产和销售为基础,同时结合客户需求,合作开发了复酿工艺的红曲黄酒。酒厂采用谦益农业自然农法种植的糯米、紫米、小米为原料,采用土缸陶坛竹木等器具,以0添加为原则,自然发酵酿造本味的黄酒,滴滴甘醇。采用的糯米最大限度地保留了更多胚芽,明显不同于市面上的精白糯米,所酿酒体更加醇厚,气味丰富。开拓创新,2021年新研发生产的红曲黄酒,以酒酿酒的特色酿造工艺,结合诗酒房县独特地理优势,酿出了“甘、香、美、润”的红曲黄酒,色味两绝。

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