千年房陵，枕秦巴之雄峙，揽汉水之清漪，一脉黄酒醇香，自西周的白茅贡酿淌至盛唐，在诗仙李白的行吟里，酿成了千古不朽的风流。那琥珀流光的琼浆，是房县大地捧出的玉液，亦是太白笔下跃动的诗魂，酒与诗相融，人与地相契，在盛唐的烟霞里，写下一段酒韵悠长、诗香隽永的传奇。

 

天宝十五年的暮春，烽烟扰长安，愁绪漫山河，李白辞离乱之京，循青石古道南下，远赴房陵寻访挚友韦良宰。彼时的房陵郡，马栏河畔柳烟轻扬，神农山麓岚气氤氲，未入郡城，便有一缕清醇酒香穿风而来，缠上诗仙的马蹄。这酒香，是庐陵王李显谪居十四载，以神农野蓼制曲、琉璃古井汲泉，倾尽匠心酿就的皇酒芬芳；是自西周尹吉甫奉贡周宣王，便冠绝天下的房陵佳酿底蕴。李白半生仗剑天涯，遍尝人间美酒，却仍为这缕酒香心神激荡，未及相见，便已在心中暗叹：此间风物，定不负诗酒之名。

 

太守韦良宰知太白嗜酒，早备下新启坛的房县黄酒，候于府中庭院。陶坛启封，红泥落处，金黄酒液倾流而出，入玉碗，漾起层层细沫，凝作一片潋滟的琥珀流光。太白执盏轻酌，初觉绵甜温润，入喉则清冽回甘，醇厚酒香漫过唇齿，涤尽他半生颠沛的忧思、壮志难酬的愤懑。三杯尽饮，诗仙击案长赞，酒意催诗情，脱口便吟：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。 世人皆知此诗咏美酒，却不知诗中那郁金馥郁、琥珀莹然的佳酿，正是房县黄酒。彼时长安贡酒，远途颠簸失了真味，唯有房陵本地新酿，才得这般天造地设的醇美，让浪迹天涯的诗仙，在一杯酒里忘却漂泊，暂把房陵作故乡。

 

夜色渐浓，星河垂檐，烛火映着酒樽，也映着二人对饮的身影。韦良宰细说房县黄酒的玄妙：取化龙堰的糯稻之精，汲白玉泉的活水之灵，采神农谷的野蓼之韵，经九九八十一天慢酿，方成这杯甘醇。太白听得入神，再举酒樽，与良宰把盏言欢，酒酣处，拔剑起舞，剑光与月色相融，酒香与诗气相缠。他半生自诩“酒中仙”，醉里可邀明月，醒时能啸长风，却在房陵的黄酒里，寻得别样的酣畅。兴之所至，挥毫泼墨，笔走龙蛇间，又留佳句：云间连下榻，天上接行杯。 这天上行杯的豪情，唯有房县黄酒能承，唯有房陵山水能衬。

 

此后数日，韦良宰伴太白遍游房陵胜境。西关古街酒旗猎猎，市井间黄酒飘香，太白尝房陵珍馐，饮街边佳酿，笑叹此间百姓安居乐业，酒风醇厚，不输江南烟雨；宝堂寺钟声悠扬，他抚尹吉甫《诗经》竹简，思诗祖遗风，以黄酒敬先贤，酒入愁肠，却化作思古之幽情；化龙堰畔，庐陵王旧宫残垣犹在，太白立于荒草间，酌酒一杯，叹世事无常，念人生如酒，有浓烈亦有清寂，遂吟：人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。 一杯房县黄酒，解千古愁绪，也让他在失意中，守得一份放浪形骸的豁达。

更有一段奇遇，为这段诗酒因缘添了几分传奇。二人往神农山麓采制曲野蓼，忽逢山灵野客，那莽然巨兽本欲相扰，却为随身酒壶中的房县黄酒所诱，捧壶酣饮，竟醉卧林间。太白见状大笑，举杯遥敬山林：山精应识谪仙面，何妨同醉一壶酒。 酒之魅力，竟能通人神、感万物，这杯房县黄酒，不止醉了诗仙，更醉了山野灵趣，成了千古奇谈。

     太白在房陵流连日久，酒意伴诗情，写下无数与这片土地、这杯美酒相融的诗篇。他爱房县黄酒的温润醇厚，如房陵山水般包容万象；他惜房陵黄酒的风骨凛然，如他一生的傲骨铮铮。这杯酒，是他颠沛岁月里的温柔慰藉，是他诗魂迸发的不竭源泉，让他在烽火乱世中，寻得一方诗酒净土。

离房陵之日，太白执酒回望，神农青山如黛，马栏河水如练，满城酒香仍萦绕身旁。他将一壶房县黄酒藏于行囊，亦将这段酒韵诗情刻于心间。此后半生，他漂泊江湖，举杯便念房陵，那杯琥珀流光的黄酒，成了他记忆里最鲜活的温暖，那首咏酒的诗，也成了房县黄酒最动人的注脚。

千年流转，时光磨不去酒香，岁月湮不灭诗魂。房县黄酒依旧以古法慢酿，守着神农的灵韵、庐陵的匠心，在玉碗中漾着不变的琥珀光；李白的诗句，亦随这酒香代代相传，让世人皆知，诗仙与房陵的邂逅，是酒的幸事，亦是诗的幸事。一杯房县黄酒，饮尽盛唐风月；一首太白诗篇，吟尽千古风流。酒酝房陵月，诗成太白魂，这酒与诗的因缘，终将在岁月里，永远芬芳，永远滚烫。

 

编辑：刘夏新