岁序更迭，文脉永续。2026年1月11日，第十二届中国起源地文化大会于北京大学隆重举行。

本届大会以“探寻中华文明起源，赋能区域文化发展”为主题，汇聚全国文旅部门、企业、媒体及专家学者280余名嘉宾，共同探讨起源地文化的保护与传承。在这场备受瞩目的文化盛事中，忠和房县黄酒作为“中国黄酒文化起源地”认证品牌受邀出席，通过现场展示与推介，系统呈现了黄酒跨越数千年的酿造技艺与文化根脉，成为大会焦点。

 

大会现场名家云集。第十七届中央候补委员、中宣部原副部长、中国文联原党组书记胡振民等出席大会，全国政协委员、著名评书表演艺术家、中国文联原副主席刘兰芳，国家文物局原党委副书记张柏，北京大学教授张锐等嘉宾莅临并致辞；中国民协中国起源地文化研究中心执行主任李竞生作主旨演讲。

 

房县黄酒的历史渊源，可追溯至七里河遗址专家考古4600年前的新石器时代，以及《诗经》“为此春酒，以介眉寿”的咏唱，承载着“药食同源”的东方智慧。2023年，“中国黄酒文化起源地”在忠和房县黄酒生态园正式揭牌并获颁证书，确立了其行业文化源头地位。本次大会上，忠和房县黄酒不仅展示了本草、鲜酿洑汁、经典黄酒、气泡黄酒等全系列产品体系，更被授予“大会指定用酒”称号，体现了权威机构对其品质与文化价值的双重认可。

 

在品牌推介环节，忠和房县黄酒从厚重的起源文化、不可复制的酿酒生态、独一无二的酿酒原材、非遗匠心工艺、健康养生功效、丰富产品矩阵、携手共赢的产业协同等维度，解读了其匠心传承之道：取青峰断裂带深层天然弱碱冷泉水，精选房县三寸糯米，以蓼子花、甘草等草本制曲，从古法酿艺到当代创新，忠和始终以技艺为骨、以文化为魂，推动黄酒从历史走向现代生活。

 

此次房县黄酒亮相既是对“起源地”身份的再强化，也是推动黄酒文化走向更广阔舞台的关键一步。未来，房县黄酒将继续依托这一核心文化资产，深化技艺传承让黄酒成为连接古今、飘香世界的中国文化名片。

 

编辑：杜丽