房县地处鄂西北，属大巴山东段余脉。远古时期就有人类活动，有旧石器时代和新石器时代的文化遗址，是楚文化的发源地之一。自古就有“蜀东孔道、楚北边疆、秦陕咽喉、荆楚屏障”之称。全县辖20个乡镇、382个行政村，总人口48.8万人。汉族占总人口的97.2%。

房县地势西高东低，南陡北缓，中为河谷平坝，北为武当山系，南为神农架山系，群山环抱，形成我国县级最大的山城盆地。境内平坝、丘陵占17.1%，次高山占44.4%，高山区占38.5%。以青峰断裂带为界，北部山地海拔在800~1000米之间，山脉走向一般是东西、东北或东南向，坡度一般在10°~50°之间，山背开阔，山顶垣状，其间有河谷盆地零星分布，是稻米、小麦、玉米、木耳的主产区；中部以县城周围的马栏河谷为中心，形成一条狭长的断陷盆地，海拔在400~600米，为本县的粮仓，主产糯稻，也是果木林园发展的重要基地；南部为山区，山势巍峨陡峻，大部分在千米以上，是玉米、杂粮及用材林主要产区。

房县山川秀美，峰奇谷峡，峭壁险峻，激流瀑布，遍及房县的各个角落。千山万壑，蕴藏着丰富的动植物资源，被誉为大自然宝库。这里海拔高温差大，最低海拔位于西北部的大木厂镇姜家坡村的堵河水面，180米；最高海拔是位于西南部的上龛关家垭，2485.6米，相对高差2305.6米。县城所在地的海拔在420米左右，全县平均海拔高度850米。高低悬殊，立体气候明显，南北气候兼有，年无霜期223天，年均降雨量914毫米，地下水资源丰富，温泉资源闻名华夏。

境内森林茂密，群山林海茫茫，林业用地525万亩，占国土总面积的68.5%，森林覆盖率77.5%，活立木蓄积量438万立方米。被国务院授予“全国造林绿化先进县”“全国造林绿化百佳县”。以房县为重点的秦巴生态功能区，是抵御沙尘暴南下东移和酸雨北上西进的生态调节地带，被誉为中国的“生态心脏”。

达尔文在《进化论》中提出：物竞天择，适者生存。特殊的地理气候，孕育着独特的房县黄酒。华中农业大学梁运祥教授对房县黄酒进行了长达8个月的研究，结论是房县独特的自然气候和悠久酿酒历史所沉积的微生物菌群，是形成酿造房县黄酒独自风格特有的自然环境，也是房县黄酒区别其他黄酒的重要因素之一。