诗经文化千年传承，房县黄酒享誉神州。说起房县黄酒的发展史，庐陵王酒业绝对是浓墨重彩的一笔。

庐陵王酒业公司位于房县城关镇白土村，这里是进入神农架的“锁钥”，依山傍水，风景优美。该公司是庐陵王和房陵酒文化完美结合的产物。

 

2012年5月21日，胡昭以一个知名企业家的远见卓识收购原房县国营酒厂，组建湖北庐陵王酒业有限责任公司。一个占地600余亩、总投资8亿元的“大唐庐陵王宫廷酒文化区”和“大唐庐陵王盛世王府锦商业区”相继开建。他从保护文化遗产的角度出发，实施文化生态旅游综合开发，以“庐陵王皇室米香生态养生白酒”为核心，集万吨米香型白酒生产、生态文化观光旅游和商购于一体，将商业、旅游、文化三者有机融合，全方位展现以盛唐宫廷文化为主体的房陵特色文化，全力打造“庐陵王”商业品牌。项目全部建成投产后，可实现年销售收入7亿元、年接待游客50万人次，新增就业岗位4000余个，带动房县及周边地区发展生态水稻生产基地10万亩以上。让农民增收，企业增效，助推精准扶贫，达到农民和企业双赢。

庐陵王酒业生产的黄酒选取以神农架地区小气候特有的“神了草”为曲，并与江南大学徐岩教授挂帅的国家级酶工程实验室合作，研制出黄酒专用纯种曲，在2017年申请专利，建立传统酒曲车间。

庐陵王黄酒生产有专属有机稻田生产基地，选用优质“三谷寸”糯米种，与中科院微生物研究所和农科院等相关单位合作，成功在房县种植有机生态糯米，更好地保证了原材料的绿色健康。庐陵王房县黄酒，主要以鲜黄酒为主。选取原汁，口感甘醇、绵长，保留黄酒中鲜活有益菌，不仅口感丰富，且营养价值更高。

庐陵王酒业拥有一支专业的产品开发团队，从产品思路、设计、打样、采购、出品，研发了一系列的新产品、新包装，更符合当下消费者的审美和需求。品质可控、质量有保障，更放心、更安全、更环保。

 

庐陵王酒业对品质不断创新追求，力争打造优质的品牌，技术上层层把关。房县黄酒，对于温度的要求极高，气温的变化会改变酒质和口感。该公司与北京微生物研究院合作，成功采用了国际处理食品最安全的生物灭菌保鲜方法的反馈性抑制法，成功将房县黄酒不能保鲜、不能运输，以及温度季节影响等因素全部解决，并取得两项技术发明专利。

庐陵王研发团队，成功将庐陵王酒业4个黄酒标准，在湖北省权威部门得到通过认可，创造了企业黄酒标准的先河，也填补了国内鲜黄酒和鲜洑汁酒的空白。

 

2014年4月，国家质检总局发布公告，对房县黄酒实施地理标志产品保护。2017年7月，国家质检总局发布第50号公告，核准湖北庐陵王酒业有限责任公司使用“房县黄酒”中华人民共和国地理标志保护产品专用标识。

庐陵王酒业不仅有优越的地理位置以及优良的生态环境，还有经验丰富的专业团队管理。对市场和消费者有深入了解，科学规范管理团队，根据消费者的需求，迅速开拓市场。

2017年8月8日，湖北庐陵王酒业电商正式上线——入驻淘宝商城和有赞微商城，预计到2018年底将推出100款产品，仅此一项销售额预计500万元。

湖北庐陵王酒业在以“房县黄酒”为核心研发的同时，志在复兴米香型白酒工艺，突破米香型白酒的制约因素，研发皇室米香型白酒，使其口感独特，米香纯正、入口柔绵、落口甘洌、回味怡畅，醉得慢、醒得快、不上头。米香型白酒富含18种氨基酸，利于人体吸收，原料中含有丰富的米蛋白，能够快速恢复人体机能，补充人体所需能量。与黄酒一样，该白酒高中低适合不同层次消费群体，投放市场以来，受到普遍好评，产销两旺。

庐陵王酒业目前已形成了以房县黄酒为核心、皇室米香生态养生白酒为主体、酒类生产工艺展示为媒介，将商业、旅游、酒文化三者有机融合，全力打造中国最具影响力的黄酒之都，并将旗下的庐陵王酒庄打造成中国中部最大黄酒及米香型白酒生产基地。依托庐陵王酒业，综合开发庐陵王酒庄、庐陵王城、庐陵王府等系列项目，形成以工业化生产，集旅游观光为一体的综合项目实体。2017年，实现销售收入8000多万元。

面向未来，公司董事长胡昭信心满满：“我们将在十年内建设酒立方大厦，打造中国酒业，特别是黄酒销售的航空母舰！”