房县黄酒赋

熊良鈺

房县黄酒，天赐皇封。摄精华乎日月，承礼乐于炎黄。祖述仪狄，法宗杜康。祈年敬祖，营卫烝尝。纵横千里，忠孝名邦。西周太师吉甫，东汉贤臣黄香。丹朱避让，品液体之蛋糕；李显贬黜，饮苞茅之高汤。野人泉，神农皇；太子贡，庐陵王。斯皆房县黄酒之名品佳酿也。

房县，古称房陵，中华黄酒之乡也。西望长安，东扼荆襄，南枕神岳，北倚武当，中为平畴，化龙珠藏。山林四塞，如盆如房。有立体之气候，层峦叠嶂；无喧扰之尘嚣，鸟道画廊。银线穿珠，列天然之生态；琉璃市井，接地气于膏壤。泉清水冽，含多种微量元素；时雍风正，宜酵母菌群滋长。粉河种玉，糯纯蘖芳。原料考究，制作精良。皇朝玉液，宫廷与民间合璧，王公同黎庶共享；盖代琼浆，传统与新科联袂，千秋并万里齐芳。城镇乡村，家家能酝善饮；旅客骚人，酌之无不称赏。

诗云：为此春酒，以介眉寿。房县黄酒，正宗春酒也。秋九月酿之，经冬及春始就，酎体醇厚，常饮之可养气添筹也。白里透黄，风味鲜柔可口；启封伊始，清芬洋溢宇宙。香稻瑰逸，神泉清湛；沾唇爽心，扬眉拊手。康体强身，百禄是道。健脾扶肝，养生一流。舒筋活血，滋心润喉。催奶通经，祛除隐忧。养颜化瘀，能解千愁。绿色原料，天然质优；绿色工艺，汲今摄古；绿色品牌，超群擢秀。

子曰：唯酒无量，不及乱。盖饮酒豪放，只图尽兴；慎勿失态，量力随缘。浓汁原浆，融上古之和旨；亲朋燕乐，演酡醴于翩跹。樽罍杯盏，酒器朴雅；银炭烫酒，芳烈倍添。八仙桌上，酒规一百单八条；乾坤壶里，走斝飞觞巡回转。门杯酬宾，主必试饮见底；回杯酢主，客须盈斟清碗。催杯跳杯，磨角拐弯。对面笑，喜成双；发财酒，一口干。酒逢知己千杯少，人逢盛世尽开颜。醺醺焉，酣酣焉。不醉无归，琴心剑胆；文明饮酒，清圣浊贤。房县黄酒，特色经典。

信矣哉！房县黄酒，亘古一绝。祖宗遗宝，传承真切。扎根民间，风靡朝野，盖有不可复制之特质也。方今治平，万类腾跃；继往开来，做强产业。飞出大山，走向世界。

附注：祖述，宗奉、效法古人的所作所为。语出《汉书·龚舍传》：“其言祖述王吉、贡禹之意，为大夫二岁余，迁丞相司直。”

烝尝，秋祭称尝，冬祭称烝，泛指祭祀。语出《诗经·小雅·天保》：“禴祠烝尝，于公先王。”

野人泉、神农皇、太子贡、庐陵王，都是房县黄酒的驰名商标品牌。

时雍，调和，天下太平的景象。语出《书经·尧典》：“百姓昭明，协和万邦，黎民于变时雍。”曹植《文选·求通亲亲表》：“崇本躔时雍之美，宣缉熙章明之德者。”

蘖，原指被砍去或倒下的树木再生的枝芽，此处特指用稻米粉、蓼子花、茅草根等做原料和制而成的酿酒小曲。语出《管子·禁藏》：“以蘖为酒。”

合璧，两个半璧合成一圆形，比喻会合双方的长处，吸取两者的精华，古称日月同升为日月合璧，是祥瑞的征兆。语出南朝梁朝江淹《丽色赋》：“赏以双珠，赐以合璧。”《文明小史》第六十回：“而且管夫人的写竹，有赵松雪的题咏；柳如是的画兰，有钱蒙叟的题咏，多是夫妇合璧，这就很不容易呢！”

联袂，联手，联合，携手并肩。语出唐代柳宗元《与崔策登西山诗》：“联袂度危桥，萦回出林杪。”

盖代，独步当世，无人可比。语出唐代裴铏《昆仑奴》：“大历中有崔生者，其父为显僚，与盖代之勋臣一品者熟。”

酝，酝酿，制酒。语出《后汉书·吕布传》：“布禁酒而卿等酝酿，为欲因酒共谋布邪？”汉代张衡《南都赋》：“酒则九酝醴，十旬兼清。”

眉寿，长寿，因人年老时，眉毛会长出几根特别长的毫毛，为长寿的象征，故称为眉寿。语出《诗经·豳风·七月》：“为此春酒，以介眉寿。”

添筹，成语海屋添筹之省，比喻人长寿，祝人长寿之词。典出宋代苏轼《东坡志林·卷二》：相传有三个老人相遇而比较岁数，其中一人云：“海水变桑田时，吾辄下一筹，尔来吾筹已满十间屋。”

伊始，开端，开始。伊，助词，无实义。语出陆机《文选·皇太子宴玄圃宣猷堂有令赋》：“匪愿伊始，惟命之嘉。”《隋书·辛彦之传》：“时国家草创，百度伊始。”《唐书·音乐志》：“粒食伊始，农之所先。”

瑰逸，瑰丽俊逸，高妙卓出的样子。语出晋代陶渊明《闲情赋》：“夫何瑰逸之令姿，独旷世以秀群；表倾城之艳色，期有德于传闻。”

百禄是道，各种福祉都会拢聚的意思。语出《诗经·商颂·长发》：“敷政优优，百禄是道。”

擢秀，品格秀美拔俗，植物发荣、滋长。语出晋代赵至《文选·与嵇茂齐书》：“吾子植根芳苑，擢秀清流。”南朝梁朝徐勉《报伏挺书》：“雄州擢秀，弱冠升朝。”唐代白居易《有木》：“有木名凌霄，擢秀非孤标。”

和旨，形容酒味香醇浓郁。语出《诗经·小雅·宾之初筵》：“酒既和旨，饮酒孔偕。”

燕乐，也作宴乐，安乐，饮宴欢乐。语出《诗经·小雅·鹿鸣》：“我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。”

走斝飞觞，形容宴饮气氛热络，斝、觞，皆指酒器。语出元代张可久《寨儿令·添晚妆》曲：“泛羽流商，走斝飞觞。”

酬、酢，宾主互相敬酒，酬，向客人敬酒；酢，向主人敬酒，泛指交际应酬。语出《易·系辞》：“是故可与酬酢。”南朝梁朝刘勰《文心雕龙·明诗》：“酬酢以为宾荣，吐纳而成身文。”

醺醺，酣醉快乐的样子。语出唐代岑参《送羽林长孙将军赴歙州》：“青门酒楼上，欲别醉醺醺。”

酣酣，酒醉的样子。语出唐代白居易《不如来饮酒》：“不如来饮酒，仰面醉酣酣。”

不醉无归，不尽兴一醉就不回家。语出《诗经·小雅·湛露》：“厌厌夜饮，不醉无归。”厌厌，安也，亦久也，足也。夜饮，私燕（宴）也。

清圣浊贤，美酒的别称。典出《三国志·魏书·徐邈传》。汉代末年因饥荒而禁止酿酒，饮酒的人讳称酒，指清酒为圣人、浊酒为贤人。宋代陆游《沂溪》：“闲携清圣浊贤酒，重试朝南莫北风。”

风靡，随风倾倒，比喻服从或流行。语出《后汉书·冯异传》：“方今英俊云集，百姓风靡，虽邠岐慕周，不足以喻。”西晋陆机《文选·五等论》：“卒有强臣专朝，则天下风靡。”

治平，治国平天下，国家安定和谐。语本《礼记·大学》：“家齐而后国治，国治而后天下平。”《汉书·王嘉传》：“记人之功，忽于小过，以致治平。”

房县黄酒赞（五首）

熊良鈺

其一

黄酒声高数绍兴，发源最早在房陵。

西周楚贡苞茅酿，吉甫受封留美名。

其二

千里房州古大荒，曾来流放李唐王。

庐陵八角琉璃井，御酒神泉恩遇长。

其三

青酒陶坛窖地封，澄漪淡味似平庸。

香醑入口三分醉，宴饮须防后劲凶。

其四

福泉高峻五官神，濯秀土城黄酒村。

十里千坛香扑鼻，士民游客醉乡春。

其五

心正艺高山水香，土城黄酒美名扬。

劝君慎品休醺醉，此地三碗不过冈。

沁园春·农皇

赵大明

千里房陵，山清水秀，五谷丰登。看山川灵秀，地藏珍宝；田畴肥沃，稻涌黄金。僻壤山乡，街头闹市，立马闻香醉意中。金杯举，饮神农玉液，畅快如神。

美酒如此诱人，引天下圣贤共举樽。尹吉甫献酒，香飘宫廷；中宗遭贬，载酒园林。百姓人家，婚丧嫁娶，喜怒哀乐助逸兴。从头数，神农皇佳酿，酒类佳品。

山水深处

车行

若想探秘这儿有野人谷

若要寻幽这儿有月亮湖

森林的公园会留住你的脚步

情酿的黄酒让人忘了归途

若说流放这儿有古驿站

若讲忠孝这儿有旧风俗

房陵的古城会拓展你的视野

民歌的乡情令人心满意足

山水深处，大自然的礼物

来了你才知道什么是眼福

你情愿走进山水哪怕迷路

领你流连忘返的是鹧鸪

山水深处，大自然的礼物

来了你会知道什么是口福

你此沉醉山水让人羡慕

带你出神入化的是村姑

房县 你的名字叫黄酒

罗维杨

房县 你把玉石般的糯米

金子般的苞谷

玛瑙般的红枣

还有西门河和北门河

泉水湾和塘溪沟

用鄂西北的热忱和厚道

神农后裔的期冀与祝愿

统统酿成乳汁般的黄酒

然后 你把春

泡在酒缸里

把元宵泡在酒缸里

把五月端阳和八月中秋

把婚丧嫁娶和红白喜事

把一切劳累和舒心的日子

把一切散漫和晦气的日子

统统地按在酒缸里

浸润沉浮

翻搅勾兑

使之散发出

温馨与醇美

活力与狡黠

洒脱与疯狂

野性与坚毅

于是 方显出男人的剽悍

女人的娇媚

老者的练达

童稚的伶俐

于是有了

充沛的房县

亢奋的房县

火爆的房县

拼搏的房县

房县 这块古老而神奇的地方

经过大山的沉思

小溪的求索

木耳的谛听

香菇的揣摩

终于摒弃了僵化和封闭

摒弃了阿Q和夜郎

决定敞开胸怀

接受八面来风

张开双臂

迎接四海来客

黄酒 你便成为

房县的诱惑

房县的骄傲

房县的慷慨

房县的荣耀

情溶在黄酒里

意溶在黄酒里

礼行和规矩

巡逻在酒席上

以房州的名义提议

举起来——

同饮

对饮

换杯

转杯

隔山炮

赶麻雀

酒席上的道理千头万绪

归根结底就是一句话

——喝下去

喝下去

祝健康长寿

祝万事如意

祝兴旺发达

祝荣归故里

何须茅台 五粮液

不用白兰地 威士忌

黄酒——国酒

这是千里房县

与你的缘分和机遇

给你的暗示

启迪

注入的内涵 后劲和威力

酒规酒法三百条

第298条——各扫门前雪

第299条——在席不留酒

第300条——后会有佳期

房县永远等着你

房县永远盼着你

房县永远欢迎你

请到房县来

王启云

房县好风采，请到房县来

走进诗经的故里，你方知诗如海

唐诗三百首，源头从这儿来

房县好风水，请到房县来

走进黄酒的故乡，你方知酒开怀

醉了还想喝，喝了还要来

房县好风光，请到房县来

走进神农的故里，你方知原生态

好美一幅画，画从天然来

房县好风俗，请到房县来

走进忠孝名邦，你方知有真爱

相逢一家亲，情结你再来

请到房县来，请到房县来

来这里以酒会友抒豪情

来这里吟诗作画展华彩

千里房县如画美

让你梦牵魂绕难忘怀

我敬岁月一杯酒

余礼波

月洒花前映小楼

一帘幽梦月依旧

梦里前生留下你的温柔

伤心过往饮尽相思酒

岁月悠悠谁在梦里守候

已醉酒 相思诉

天涯深处最孤独

我敬岁月一杯酒

再停留 已看透

残月清风夜消瘦

我敬岁月一杯酒

一世华笺只如初

鞠躬鸿雁带问候

我敬岁月一杯酒

繁花落尽烟锁池塘柳

杯酒解千愁梦残几春秋

樱花醉（外一首）

折一枝青绿春风一起飞

迎风飘飞 空留香醉

满山的樱花春风一起飞

香飘芬芳 独自妩媚

谁人不说樱花美

樱花再美 都是泪

一场夜雨一伤悲

樱花飞 想念谁

画幅山水彩蝶飞

煮壶黄酒我一人醉

又一杯 情未归

孤独饮尽相思泪

樱花醉 红妆绘

长笛一曲望穿秋水

樱花纷纷飞一年一心碎

岁月如歌 不及燕瘦环肥

醉做春泥青丝飞

痴情偏偏无怨无悔

醉满相思下个轮回