土城镇土城村党支部坚持以黄酒产业为基础，以房陵文化为灵魂，以美丽乡村建设为抓手，突出产业、文化、旅游、康养融合发展，走出了一条以特色产业带动乡村旅游，以产业发展助推乡村振兴的新路径。

瞿万江是土城镇土城村的黄酒酿造大户，去年腊月以来，他的黄酒远销全国各地，2025年全年他销售黄酒七万斤。为了提升自己黄酒的品牌形象，2020年，他注册了房陵小匠商标。

土城镇土城村村民 瞿万江 ：“这是我在2020年注册的房陵小匠注册商标，我注册这个商标的目的，就是要让全国各地的消费者都喝到品质有保障、放心的房县黄酒。”

  土城黄酒，源远流长，素有“中国黄酒看房县，房县黄酒看土城”的美誉。但长期以来，村民们大多是自酿自饮或沿街零星售卖，没有统一标准、缺乏品牌支撑、市场渠道分散，“守着金饭碗，过着苦日子”成了当时的真实写照，产业发展深陷“小散弱”的困境。

 如何改变这种情况，2018年以来，村党支部主动扛起引领职责，牵头构建“党支部+龙头企业+合作社+农户”的一体化运营模式，从根源上破解产业发展的分散化、无序化难题。通过党支部抓统筹规划、政策对接；龙头企业抓市场开拓、品牌塑造；合作社抓组织管理、技术指导；农户抓原料种植、基酒酿造，形成分工明确、协同高效的发展格局。

  “六统一”管理，规范产业标准。针对以往黄酒品质参差不齐、定价混乱、包装简陋的问题，合作社对参与农户实行“六统一”管理，即：统一原料采购，确保糯稻、蓼草等核心原料品质一致；统一生产工艺，制定标准化酿造流程并开展技术培训；统一产品包装，设计特色鲜明的品牌包装提升辨识度；统一品牌销售，集中使用公共品牌拓展市场；统一质量监管，建立全程质检体系保障产品安全；统一产品定价，避免恶性竞争维护市场秩序。通过一系列举措，让传统家庭作坊逐步升级为标准化“家庭车间”，黄酒产业实现从“散兵游勇”到“正规军”的转变。

跨越式发展，促进富民增收。组织引领带来了产业的跨越式发展，黄酒销量从2014年的200万斤猛增至2025年的1200万斤，销售额突破1.3亿元，参与酿造的农户从原来的不足20家扩展至251户696人，黄酒真正从家家户户的“家酿”变成了带动群众致富的“金钥匙”。

编辑：杜丽