一品黄酒醉风流
来源:房县黄酒网 发布时间:2026-05-12 10:36:42 点击数:118次
近年来,房县化龙堰镇在县委、县政府、镇党委的坚强领导下,勠力同心,接续奋斗,深入挖掘庐陵王故居、鸳鸯柏古树等文化内涵,加快黄酒、蔬菜等农旅融合步伐,探索出了一条“资源变资产、资产变资本”绿色转型的乡村振兴新路径。从本期开始,《房县文学》特推出系列专栏文章,讲述化龙堰深厚历史故事,感受美丽山水风光,见证乡村振兴新貌,也见证那些奋斗的身影与汗水。助力经济发展,服务支点建设。
武则天登基称帝,成为华夏第一女帝后改年号为天授。
天授元年,曾经的大唐第四代皇帝中宗李显被贬至房州。李显至房州后,先在一处蛮荒之地生活了几年,吃尽了苦头,后蒙武后降旨迁至化龙堰镇一靠山临水之地生活,这里有千亩沃土,食物丰沛,日子渐渐好了起来。
丰衣足食后,李显有了外出游历的兴致。
一次,李显与韦夫人带领随从往东骊歌而行,边游边玩不觉累了。李显命令随从找一个歇脚处,恰巧路边有一庄户人家。走近一看是三间青瓦土房,门前有一院落,却也清爽干净,众人便在门前歇息。
主人听闻有客到来,连忙出门迎接。这时一阵清风拂过,李显忽闻一股清香扑鼻,忙问,“何来如此甜香?”主人答道,“小民自家酿制的糟酒刚开缸,应是酒香。”说罢进屋舀了一碗呈上,在李显的示意下,仆人接过饮了一口,只觉一股醇香入腹,回味绵长。忍不住牛饮一气,把一碗糟酒全喝了。李显见状忙问道,“味道如何?”仆人回:“好!好!好喝!”主人见客喜又进屋舀了一碗双手呈上,李显接过这粗瓷大碗,但见碗中白色浆液里还有些许白米,浅尝一下顿觉不凡,又品一口回味良久,不由说道:“真乃琼浆玉液也。”
回到府中,李显立即召来膳房厨师,亲自学习糟酒制作工艺。他结合宫里的烤酒技法,经过多次工艺改良,终于酿制出了澄黄透亮、醇厚香甜、入口清爽、绵软柔和的黄酒,从此,房县黄酒才有了真正的出身。
李显被贬房州虽说衣食无忧,但日复一日也觉度日如年,如何讨得武后欢心早回长安,成了李显日思夜想的事。他想起再过数月就是武后寿诞,何不将前些日子酿好的黄酒当作寿礼献给素喜美酒的母后。于是在初冬的一个吉日,选派亲信仆人护送九十九罈黄酒向长安进发。一路晓行夜宿,急匆匆赶赴京都敬献母后,武后见儿有如此孝心,甚喜。
隆冬时节的一个下午,满天雪花飞扬,武后闲来无聊,想起三儿李显贡来的黄酒,随呼来太平公主与上官婉儿共饮美酒。三人吟诗唱和、临窗赏雪。
亭阁外雪花飘飘扬扬,黄亭粉妆、秀木素裹、腊梅竞放,阁内氤氲酒香,武后兴浓神奕,十分高兴。她端起玉杯,微启朱唇,小抿一口,只觉一股异香泌入肺腑,温润绵长,回味无穷。遂赞颂道:“金波只应天上有,不得半滴到人间。降旨封此酒为皇酒。”
说话间,此三人玉杯频端,连饮数杯,顿觉周身暖意融融,两鬓发热,命婉儿打开一扇花窗,习习寒风吹进,又闻一阵幽幽花香,只感心旷神爽。“何来花香?”武后问道,婉儿出门观望,原来阁前几株腊梅绽放,金黄色和褚红色的簇簇花朵,点缀在白雪之中,别有一番胜景。
回阁启奏后,武后龙颜大悦,“如此凛冽寒冬,难得腊梅这般殷勤,为朕助兴,应予犒赏”。遂叫来宫女为腊梅披红挂彩,每株赏赐庐陵王皇酒三盏,宫女奉诏急急照办。这时武后被寒风吹过,酒醉十分。醉眼迷离中心血来潮,既然腊梅也知朕爱花前来侍候,想必众花也当怒放迎接才是。于是命人备辇和太平公主、上官婉儿一同往群芳圃赏花。
太平公主劝阻道:“腊梅得雪之精华滋润,原本冬季开放,其它各花自有开放之时,不可强求,何况此时正是寒冬雪飘,待冬尽春来再赏花不迟”。武后微嗔:“自古王者百灵相助,我一女子身登大宝,历代唯朕。既然天下归朕,这区区花卉小物,焉敢不遂朕心?谁敢抗命重重责罚。”众人见武后发怒,不敢再言。随一同来到群芳圃赏花,抬眼望去,除腊梅、迎春开花外,其余各花仍一派枯枝,静寂冷落,不说开花,连丁点嫩绿也无。
不一会,小太监来报,上林苑亦如此,可能是众花不知万岁驾临,所以未能侍侯。武后甚感扫兴,羞得醒几分,正待发作。聪明的婉儿连忙解围,“不如圣上下道旨意,诏告百花,令其明朝开放,今日天色已晚,暂且回宫歇息,明朝再来赏花。”
依偎在武后身旁的太平公主也立即娇媚道:“我们只顾品尝美酒,众花或许眼馋争嘴,不如母后给众花均赐美酒三盏,同享太平盛世,共祝五谷丰年。”
武后也觉两人说的是,点头道:“也罢,今已晚,明朝再赏花。”遂命婉儿下诏四句:“明朝游御园,火速报春知,花得连夜发,莫待晓风吹。”吩咐太监拿去用了御宝,在群芳圃和上林苑两处张挂,另叫太监用皇酒浇花。众太监和宫女都一一奉诏。
翌日黎明,武后酒醒起床,正寻思昨晚酒后失仪,言行孟浪,不觉羞愧难饰,倘若群花不放,万一张扬出去,岂不贻笑天下?正踌躇沉吟间,两园司花太监来报,群花已开,绚丽缤纷。武后大喜,命御膳房速备早膳。膳毕,率太平公主、上官婉儿一众欣喜若狂地来到群芳圃,举目凝望,满园花开,真正是百花齐放,万紫千红。遂乘兴又至上林苑,更是群花烂漫、争奇斗艳。武后眉飞色舞,似乎征战凯旋之乐。仰天长笑,随乘辇回宫。
后有学士作诗云:庐陵皇酒非凡品,武后赐酒动花心。如无楚人酿美酒,百花懒得弄精神。(作者:沧桑耳语)
编辑:刘夏新

