小满刚过，十堰这边的天儿虽然还没到那种“蒸桑拿”的酷暑地步，但空气里那股子湿热劲儿已经悄悄冒头了。这种天气其实挺让人难受的，动不动就觉得身子发沉、没精神，甚至胃口也跟着变差。这时候，我反倒不想碰那些冰镇啤酒或者冷饮，而是特别想念老家房县那一杯温温润润的黄酒。

咱们湖北人，尤其是十堰周边的朋友，对房县黄酒应该都不陌生。它和市面上常见的绍兴黄酒还真不太一样，最大的区别就在于它是“活”的。正宗的房县黄酒在酿造过程中没有经过高温灭活，保留了里面丰富的活性益生菌群，所以喝起来口感更鲜活。

 

为什么现在适合喝点房县黄酒？

在这个春夏之交的时节，适量喝点房县黄酒其实是个很聪明的养生法子。中医常说湿气重容易困脾，而黄酒性温，刚好能帮着身体把多余的湿气排一排。而且现代人天天待在空调房里，看着外面热，其实体内寒气并不少。每天晚饭时温上一小杯（大概50毫升就足够了），既能暖暖胃、促进血液循环，又能缓解一天的疲惫感，晚上睡觉都踏实不少。

不只是老古董，现在的黄酒也很潮

现在的房县黄酒早就不是以前那种只有老一辈才喝的“老古董”了。除了经典的半干型、半甜型，市面上还出了很多适合年轻人的气泡黄酒，加点冰块，清清爽爽的，解腻又开胃，完全没有传统黄酒那种厚重的药味。

 

温馨提示：好喝也别贪杯哦

当然啦，喝酒这事儿最讲究个“度”。现在天气慢慢热起来了，脾胃虚寒的朋友如果想尝试冰镇喝法，也得悠着点。不如趁着这个初夏，找机会尝尝这杯“液体黄金”，给忙碌的身体来一场温柔的滋养吧。

 

编辑：刘夏新