何谓酒令

来源:房县黄酒网      发布时间:2026-05-22 08:56:50       点击数:60次

酒令,是酒席上的一种助兴游戏,一般是指席间推举一人为“令官”,也叫“酒司令”。令官出题,其余的人按照令官出题的要求进行游戏,违令者或负者罚饮。

行酒令是民间酒席上的一种助兴游戏,从未见官方的酒宴上行酒令的。三五知己七八相好,同学聚会家庭团圆,接风洗尘,临别饯行,摆开酒席,如有雅兴,以助酒兴,常行酒令为乐。

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古人饮酒行令图(网图)

饮酒行酒令最早可能在西周时期即已产生,但尚无酒令之名。“酒令”之名,最早见之于西汉时期经学家、文学家刘向的《说苑》一书。东汉经学家贾逵曾著《酒令》一卷,《后汉书·贾逵传》说:“逵作酒令,学者宗之。”可知贾逵在当时可是一个制作酒令的高手,令众人尊敬而学习之。按通俗的说法,贾逵可是酒令的“祖师爷”啊。

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91fc7613e70493a6de6e4b76bfab487f.png《尚书.酒诰》(网图)

据说酒令最初并非饮酒助兴之游戏,而确实是禁止酗酒的命令。周朝灭商后,鉴于殷商贵族酗酒亡国的教训,乃颁布禁止酗酒之令,即《酒诰》。于是在正式宴会上设立令官,以维护、执行周王的诰令。此令官,又名曰“酒令”,或“觞政”。可见设立令官,原为监督执行禁止酗酒指令的。以后在民间酒宴上,大家觉得似乎无需那么一本正经,遂逐渐向游戏方向。此时“令官”一职便开始转向发布“酒令”及游戏内容及规则以及监督游戏的公正和执行罚酒的任务。至隋唐时,饮酒行令已蔚然成风,特别在士大夫文人中特别风行,他们还常常赋诗撰文予以赞颂。唐代白居易诗《同十一醉忆元九》:“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹。忽忆故人天际去,计程今日到梁州。 ”其中“酒筹”即行酒令的道具。

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编辑:刘夏新