5月21日，第二十二届中国（深圳）国际文化产业博览交易会在深圳国际会展中心开幕。作为荆楚文化的一张亮丽名片，房县黄酒携多款明星产品及本土特色产品精彩亮相600平米的湖北馆，在琳琅满目的荆楚特色展品中，尽显千年非遗底蕴与地域物产魅力。

 

本届文博会汇聚了全国文化精品与产业资源。湖北厅以“荆楚文化、特色赋能”为主题，集中展示文创、非遗、农特产品等，全方位呈现湖北深厚的文化积淀和产业发展活力。现场展品丰富，人气高涨。作为“中国黄酒文化起源地”，房县此次携核心产品组团参展，成为湖北厅的焦点展区之一。

 

本次参展阵容强大，产品亮点纷呈。酒类方面，斩获2025年“青酌奖”（被誉为“酒业奥斯卡”）的康井谷物威士忌凭借独特工艺与卓越风味，成为参展的重磅明星；忠和干型房县黄酒系列坚守0添加理念，纯粮低温发酵，口感清爽利落；半甜型房县黄酒醇厚回甘，契合传统饮用习惯；悠口气泡黄酒酒精度低、果香清新，精准对接年轻消费者的微醺需求；洑汁系列作为糯米头道原浆，完整复刻古法本源风味，满足不同场景的消费需求。

 

房县黄酒古称“房陵黄酒”，始于西周、盛于唐朝，是国家地理标志保护产品和湖北省非物质文化遗产，承载三千年中华酿造文明，素有“封疆御酒”“帝封皇酒”的美誉。近年来，房县黄酒坚持守正创新，在传承非遗古法的基础上，不断丰富产品矩阵、提升品牌价值，成为兼具文化底蕴与市场活力的荆楚特色产业标杆。

除特色佳酿外，展区还集中陈列了房县小香菇、黑木耳、黄精即食食品等原生态绿色农产品。这些物产源自秦巴山区原生态环境，天然健康、风味地道，既是“华中药库”的优质代表，也是极具地域辨识度的特色农产，吸引众多客商驻足咨询、洽谈合作。

 

借助文博会这一国家级平台，房县黄酒及本土特产集中展示了非遗传承与产业创新的成果，搭建起文化交流、品牌推广与市场合作的重要桥梁。未来，房县将继续以文化为魂、品质为基，推动千年黄酒文化与特色农产业融合发展，让荆楚佳酿走出湖北、香飘全国、迈向世界。

 

编辑：刘夏新