小时候，家的味道是母亲煮的饭菜，是父亲带回的糖果，而最让我难忘的，是那熟悉的黄酒香。

记忆中的黄酒，总是与父亲的形象紧密相连。父亲不善言辞，但他的爱，就像那醇厚的黄酒，越品越有味道。

 

那熟悉的味道

小时候，每年冬天，父亲总会酿制一坛黄酒。那时候，我总爱跟在父亲身后，好奇地看着他忙碌的身影。父亲总是笑着说：“等你长大了，就能品尝到这酒的美味了。”那酒香，对我来说，就是家的味道。

每当黄酒酿好，父亲总会邀请亲朋好友来家里品尝。大人们围坐在火炉旁，边喝酒边聊天，而我则在一旁偷偷品尝那香醇的酒。虽然辛辣，但那熟悉的味道，让我感受到了家的温暖。

 

亲情的温度

在我心中，黄酒不仅仅是一种饮品，它是亲情的象征。记得有一次，我因为考试成绩不理想，躲在房间里默默流泪。父亲走进来，手里拿着一杯黄酒，轻声说：“喝点吧，解解愁。”我接过酒杯，那熟悉的味道让我瞬间破涕为笑。父亲的话不多，但那杯黄酒，让我感受到了他的关爱和支持。

励志的力量

长大后，我离开了家乡，来到了大城市。在这个陌生的环境中，我时常感到迷茫和孤独。每当这时，我都会想起父亲酿的黄酒，那熟悉的味道成了我前进的动力。

有一次，我因为工作压力大，产生了放弃的念头。那天晚上，我给父亲打了电话，倾诉了我的困惑。父亲在电话那头沉默了一会儿，然后说：“记得小时候你爱喝黄酒，那时候你说，长大了要像黄酒一样，越陈越香。现在，你遇到困难了，也要像黄酒一样，勇敢地去面对。”父亲的话让我豁然开朗，我重新振作起来，继续前行。

传承的味道

岁月流转，父亲年纪渐长，酿酒的活儿渐渐交给了我。我曾经接过这份责任，也接过了这份情感。每当我在酒香中忙碌，我都能感受到父亲当年的那份心情。

随着年龄的增长，我为了生活而奔波，渐渐丢掉了传统酿黄酒手艺。每当喝酒，取而代之的是‌房县黄酒，它‌通过多道工序酿制而成，其中包括加入天然草药材料如龙眼干、桂花、枸杞子等，这些成分不仅为黄酒增添了香气，还赋予了更多的营养成分和健康功效。据说，隋唐时期，当时作为贡品献给皇帝，享有盛誉。

 

如今，我也有了孩子，我会像父亲当年一样，讲述黄酒的故事。我希望他能在这熟悉的味道中，感受到家的温暖，体会到亲情的珍贵。

那熟悉的味道，成了我们家族的传承。每当节假日，我都会回家，陪父亲喝上几杯。我们谈论着往事，品尝着黄酒，那熟悉的味道，让我们之间的亲情更加深厚。

黄酒香里，家的味道。这熟悉的味道，陪伴我成长，激励我前行。在这里，我想对父亲说一声：“谢谢您，是您让我明白了什么是家，什么是亲情。愿这黄酒香，永远飘荡在我们的生活中，成为我们心中最美好的记忆。”（作者：尚铁中）

 

编辑：刘夏新