龚氏黄酒坊

来源:      发布时间:2026-06-13 09:07:45       点击数:10次

龚氏黄酒坊创始人龚成先出身于普通的农民家庭,从小就喝着父母亲做的黄酒长大,慢慢学会了做黄酒。因对黄酒的热爱与执着,他毅然投身黄酒酿造事业,创立龚氏黄酒坊。

发展历程

2015年,在房县三海村,热爱黄酒的龚成先燃起了创业的火种。彼时,家庭的重担与对理想生活的憧憬,让他毅然决定将爱好转化为事业。虽条件简陋,但凭借着一腔热忱和祖传的酿酒手艺,他迈出了梦想的第一步。

2017年,龚氏黄酒坊正式登记注册,取得营业执照,从家庭小作坊迈向正规经营。创业初期,资金短缺、没有销路等难题接踵而至。龚成先没有退缩,亲自实践操作,凭借着香甜可口的黄酒味道,逐渐打开了销路。第一年,工坊产量就达到一万多斤,实现了十几万元的年产值。

887602ec9b7bf04bc83fc2c17301c472.pngfab87e01b7e65d7b14b0b67b2c93c2fb.png

 

随着黄酒坊慢慢步入正轨,龚成先并未满足于现状。他积极参加各类黄酒酿造技术培训,学习先进的酿造理念和工艺,不断优化自家黄酒的口感与品质;同时尝试利用互联网拓展销售渠道,通过电商平台,让龚氏黄酒走出了房县,走向了全国各地。

在发展过程中,龚氏黄酒坊有幸得到了当地政府的大力支持。房县致力于打造黄酒产业名片,出台了一系列扶持政策,从资金补贴到技术指导,从品牌推广到市场开拓,为龚氏黄酒坊提供了广阔的发展空间。

2024年,随着房县旅游业的蓬勃发展,龚氏黄酒坊迎来了新的机遇。凭借三海村的旅游资源优势,游客们被黄酒的香气吸引,口口相传,使得黄酒销量大幅增长。

荣誉见证

2020年,龚成先在房县黄酒酿造技能大赛中,凭借精湛的酿造技艺和独特配方,从众多参赛者中脱颖而出,荣获优秀奖。同年,因其在黄酒产业的突出贡献和显著成就,被授予房县城关镇黄酒产业发展大户称号。这两个奖项见证了他从木匠到黄酒酿造行家的华丽转身,激励着他在黄酒酿造之路上继续阔步前行。

未来愿景

回首往昔,龚氏黄酒坊从一个小小的家庭作坊发展至今,背后是龚成先十年如一日的坚守与付出。展望未来,龚氏黄酒坊将继续秉持匠心精神,传承与创新并举,为弘扬房县黄酒文化贡献自己的力量。