今日立秋,夏天因黄酒还没点头

来源:房县黄酒网      发布时间:2026-08-07 09:40:14       点击数:25次

空山新雨后

天气晚来秋

明月松间照

清泉石上流

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立秋已至,房县盛夏记忆仍在发酵,是陶瓮酒曲在湿热里酿香,是匠人踩曲时汗珠落米堆,是院角竹椅上,陶碗映晚霞,是宴席间,黄酒混着腊肉香。这个夏天,独属于黄酒的温柔画面,静静定格在山城各处。

天刚蒙蒙亮时,老城区的酒坊已经飘出米香。竹编的簸箕里摊着刚蒸好的糯米,水汽混着酒曲的甜香漫过青石板路,惊醒了趴在墙根打盹的黄狗。酿酒师傅蹲在陶瓮前翻搅酒醅,指尖划过之处泛起细密的酒泡,咕嘟作响的发酵声里藏着夏日酿酒最耐心的等待。木甑子里蒸腾的热气模糊了窗棂,整条老街都被温润酒香笼罩。

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午后蝉鸣漫过竹篱笆,院角井水浸着陶坛,清凉顺着坛口水珠缓缓蔓延。老人摘下斗笠坐在竹椅上,往粗瓷碗里斟上半盏黄酒,晃动的酒液映出檐角垂落的丝瓜花。孩子们趴在石桌上伏案,鼻尖萦绕酒曲与柴火交织的淡香,偶尔偷尝一口碗中美酒,清甜滋味留在舌尖。林间清风沙沙拂动,与碗中酒花相映成趣。

街灯亮起,石板路染上暖黄柔光,夜市烟火间处处飘散黄酒香气。砂锅里腊肉文火慢炖,陶碗碰撞的声响交织闲谈笑语,驱散夏夜闷热。结束田间劳作的农人卸下草帽,举杯畅饮,一日辛劳尽数消散,滴落衣襟的酒痕,勾勒出秦巴山城质朴鲜活的人间烟火。

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愿凉爽秋风吹散所有烦恼,愿每一份辛勤付出,都能收获满满回馈。

 

编辑:杜丽