房县甜酒窝黄酒酿造坊坐落于湖北省十堰市房县土城镇花楼门村 4 组，地处花田酒溪黄酒民俗文化片区，2023 年 4 月正式注册成立，经营者梁兴春，是当地规范化的黄酒手工酿造个体作坊，具备合法酒制品生产、食品销售资质。

酒坊扎根房县千年黄酒酿造土壤，恪守房县黄酒省级非物质文化遗产传统酿造技艺，选用房县本地三寸雪糯糯米，搭配本地山泉水源，沿用野生蓼曲古法制曲工艺，坚持手工缸内自然发酵，主打鲜活型房县黄酒，保留房县黄酒清甜温润、米香浓郁的本土风味，产品涵盖甜型、半甜型黄酒，面向本地消费以及线上线下对外销售，同时参与房县黄酒小作坊标准化提升建设，合规使用房县黄酒国家地理标志相关管理规范开展生产经营。

依托土城镇黄酒民俗村的产业氛围，酒坊兼顾传统酿造与市场推广，积极拓展零售、文旅体验渠道，助力房县黄酒乡村产业发展。