近日，房县黄酒产业链副链长操航受湖北省商务厅及湖北省交通投资集团邀请，带领房县黄酒产业发展中心及忠和酒业赴广州参加西雅食品和饮料展会，并赴东莞市专项调研房县黄酒湾区场景落地、品牌推广及市场化运营工作，精准推进非遗黄酒大湾区拓市工作。

 

本次展会由忠和酒业广东经销商负责出展、布展与对接洽谈工作，依托国际化专业展会平台，房县黄酒全方位展示非遗品牌形象，广泛链接海内外行业与渠道资源，有效打通对外销售链路。期间，忠和房县黄酒凭借醇厚口感、多元品类和新潮品质，广受海内外客商青睐，收获多位国际友人高度评价，成功拓宽国内外双向销售市场。

同时，考察组实地走访东莞小蛮腰核心商圈忠和观光清吧。该清吧依托滨海区位优势，融合观景休闲、潮流消费与非遗展示功能，是房县黄酒立足湾区、对接高端消费市场的重要展示窗口。

 

针对大湾区独特的饮食文化与区位优势，房县黄酒展现出极强的市场适配性。湾区居民喜食性寒海鲜，长期食用易积寒湿，而房县黄酒古法酿造、温醇养胃，可有效中和海鲜寒性、去腥提鲜，适配商务宴请、家庭聚餐、好友小聚等多元场景，是湾区海鲜宴席的优质佐餐佳品。依托黄酒清吧临海观景优势，项目打造“观海酌酒”沉浸式体验，消费者可凭栏观海、临风品酒，解锁新式休闲体验，打破传统黄酒固有认知，为千年非遗赋予新潮商业价值。

针对大湾区经济体量大，消费群体多元，新潮消费需求旺盛等特征，后续将从以下四方面着力发展：一是聚焦海鲜核心消费场景，强化“吃海鲜、喝房县黄酒”的消费认知，培育湾区常态化饮用习惯；二是深挖非遗酒俗与诗经文化，依托湾区展示窗口讲好房县黄酒故事，擦亮房县黄酒县域产业名片；三是贯通生产、储运、终端销售全链条，畅通产销链路，推动房县黄酒扎根湾区、辐射全国；四是持续深挖房县酿酒底蕴与诗经文化，优化产品口感适配南方消费偏好，深耕湾区沉浸式体验场景，以场景化运营持续扩大品牌影响力与市场占有率。

 

本次参展与调研精准厘清了房县黄酒湾区市场化发展路径，实地摸清了产品在大湾区落地运营的现实情况，打通非遗产品对接大湾区高端消费的产销渠道，为推动黄酒产业农文旅深度融合、实现品牌提质出圈夯实基础，有力助推房县特色农产品产业高质量发展。

 

编辑：杜丽