9月3日至5日，2026 SIAL西雅国际食品展在广州保利世贸博览馆举行。在这场汇集全球50多个国家、展出10万余款食饮好物的国际商贸盛会上，北京忠和房县食品有限公司携全系黄酒产品亮相，将传承千年的非遗酿造技艺带到大湾区国际舞台。

国际酒业博览会上，外国嘉宾关注房县黄酒

 

“本次参展我们带来多款创新产品，除经典甜型黄酒外，还推出半干型、干型、气泡、本草及养生黄酒，适配多元消费群体，契合健康低度微醺的消费趋势。”北京忠和房县食品有限公司董事长王忠朝表示。借助展会平台，企业不仅收获了前沿行业资讯与一批客商资源，更有效提升了房县黄酒的对外知名度。

房县黄酒参加第五届世界旅游产业大会暨首尔国际旅游博览会

 

广州展会的火热场景，正是房县黄酒积极拓展海内外市场的一个生动缩影。去年以来，为擦亮特色产业名片、拓宽产销路径，房县坚持“国内深耕、国际突破”的双向发展战略。房县黄酒先后亮相中国国际酒业博览会、中国国际消费品博览会、文博会、糖酒会、大阪世博会、首尔国际旅游博览会等国内国际行业展会20余场。通过现场品鉴、产品展示与商贸洽谈，多方位展示非遗酿造工艺与产业发展成果，深度对接国内国际优质渠道资源，为品牌发展筑牢根基。

出口日本的房县黄酒产品

 

展会带来的品牌效应，正在转化为实打实的出口订单。去年8月，320箱房县黄酒登陆日本东京市场，首次实现规模化出口的“零突破”；今年以来，出口成果持续加码，6月多款黄酒产品相继进入法国、澳大利亚市场，成功打开欧洲与大洋洲消费大门，让中式黄酒的独特风味登上国际舞台。与此同时，海外品牌布局同步完善。今年5月和7月，房县黄酒先后完成韩国、日本马德里国际商标核准注册，为深耕海外市场、规避品牌风险、拓展国际贸易奠定坚实基础。

出口法国的房县黄酒

 

产品频频出海，底气源于深厚的文化积淀与坚实的产业基础。房县黄酒拥有数千年酿造历史，是国家地理标志保护产品，其酿造技艺被列入非物质文化遗产名录。采用本地特有的三寸雪糯、优质山泉水及野生蓼子花草本酒曲精制而成，口感绵甜清爽、鲜甜可口。近年来，房县通过“政策支持+科技赋能+品牌驱动”组合拳，推动产业快速发展。目前，全县有黄酒生产企业22家，标准化酿造作坊354家，年产黄酒达10万吨。今年上半年，房县黄酒产量达4.32万千升，全产业链综合产值达18.57亿元。

出口澳大利亚的房县黄酒

 

“黄酒传承数千年的历史积淀，房县黄酒产品成功出海，对推动历史经典产业走向世界具有积极意义。”房县县委常委、宣传部部长、黄酒产业链副链长操航表示。接下来，房县将围绕做优品质、做响品牌、做大市场目标，推进黄酒产业加速向价值高端化、品牌年轻化、产业集群化、市场国际化转型，让世界持续品味来自房县的千年醇香。

 

编辑：杜丽