一杯黄酒香 | 扫寒湿 去淤堵 改善气血不畅

来源:房县黄酒网      发布时间:2025-05-15 15:27:14       点击数:714次

《本草纲目》中记载,黄酒能:“暖脾胃、止虚寒泄痢。” 很多脾胃虚寒,小肚子总是凉凉的姐妹们,很适合黄酒来暖养脾胃。 此外,黄酒具有祛寒以及通经络的功效,夏天避免不了空调冷饮,黄酒能温经散寒,喝了还可抵御寒冷的刺激,从而起到预防的作用。 而且气温高,空气潮湿,湿气重,喝黄酒能有效发散湿气,有助于调理人体机能。

房县黄酒自古有名,相传是唐中宗李显被贬到本地做庐陵王时带来的宫廷御酒,最大的特点就是没有灭活,保留了发酵的益生菌。

纯洑汁原浆酒,即糯米蒸熟后拌入酒曲,经过装缸发酵一两个月等复杂工艺后,控出酒汁,储存起来,整个过程没有掺入一滴水和任何其它东西,属于最上品、最精华的原浆。

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并且未使用高温灭菌工艺(仅采用73度水浴灭菌),仍然保留活性物质,且不添加防腐剂,属于鲜黄酒。

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水质采用4A景区山泉水,纯天然无污染,饮用级,口感清冽。酿造采用天然小曲古法酿造,只取头道原浆;0添加剂,拒绝化学勾兑喝起来口感醇厚、甘冽,好喝不上头。在碗中倒入热水,取酒杯,倒入半杯黄酒,把酒杯置入热水中,烫3分钟,酒会开始温热。取出酒杯,一口口喝下去,暖胃暖心。

编辑:刘夏新