房县是世界美酒特色产区，房县黄酒更是口碑载道，驰誉八方。之所以这样，与其生动有趣的传说有着一定关系。

传说武则天生有4个儿子，分别是长子李弘、次子李贤、三子李哲、四子李旦。长子李弘和次子李贤先后被武则天所废之后，三子李哲被立为太子，并改名李显。唐高宗于公元683年12月病死，李显于同月甲子日继位。第二年改年号为“嗣圣”。李显即位后，尊武则天为皇太后。裴炎受遗诏辅政，政事皆取决于武则天。他重用韦皇后亲戚，试图组成自己的集团。欲以韦皇后之父韦元贞为侍中（宰相职），裴炎固急以为不可。李显大怒：“我以天下给韦元贞，也无不可，难道还吝惜一侍中吗？”裴炎听后报告了武则天，武则天对中宗的举动大为恼火，公元684年2月，继位才两个月的中宗被武则天废为庐陵王，贬出长安。

中宗先后被软禁于均州（今湖北省均县）、房州（今湖北省房县）14年，只有妃子韦氏陪伴，两人相依为命，尝尽了人世的艰难。每当听说武则天派使臣前来，中宗就吓得想自杀。韦氏总是安慰他说：“祸福无常，也不一定就是赐死，何必如此惊恐。”韦氏的鼓励、帮助、劝慰，才使他在逆境中坚持着活了下来。因此，中宗和韦氏作为患难夫妻，感情十分深厚。他曾对韦氏发誓说：“有朝一日我能重登皇位，一定满足你的任何愿望。”

话说庐陵王李显来房州两年后遭遇大旱。房州南北两河断流，大地变得枯黄而苍老，植物们垂头丧气，生命在干涸中逐渐消逝。百姓无水可吃，求天告神，均不应验，众多百姓只好弃家逃荒。

庐陵王李显的心情异常沉重，仿佛被一团乌云笼罩着，眼神中流露出一种无法言说的苦涩，那是一种深深的心痛和无助。他整天在为水发愁，四处派人寻找水源，查看掘井之地。

一天，他来到南北两河汇流之地，发现干旱的土地如同被烈日晒伤的皮肤，裂开了深深的皱纹，到处树死、草枯，毫无生机。但是，唯独有一丛水灯草青叶滴翠，郁郁葱葱。庐陵王不禁上前，好奇的拔起水灯草观察，说时迟那时快，就在他拔起水灯草的当儿，只见一股清泉哗哗流溢，在阳光的照耀下，闪烁着淡淡的水光，宛如大自然的珠宝。他命人向深处挖去，但见土坑越来越大，水势也越来越旺，一道道细流汇聚成一股清泉，泉水澄清透彻，如同翡翠般绿得发亮，沁人心脾。

庐陵王情不自禁地捧起水来喝了一口，但觉水味清甜可口，让疲惫的心灵得到了滋养。于是，他调来民夫在这里挖井，土地是厚的，很厚，很硬。自然挖着也是累的，不停地重复着同一个费力的动作，不一会就大汗淋漓。没几天，井终于挖成了。井水清澈见底，宛如明镜，映照出周围绿树的倒影，让人心旷神怡。更为神奇的是，这井水似乎有什么魔力，劳累时喝一口井水，就可消除疲劳。老年人喝过这井水，仿佛觉得自己年轻了。年轻人喝了这井水，觉得力气更大了。于是，方圆百里，人们纷纷涌来打这井水饮用。可奇怪的是，一天到晚，挑水的不断，井水却一点儿也不见少，汹涌如注，源源不尽。因此，人们都称其为神井圣水。

庐陵王李显着匠人用琉璃将之嵌成了“八角琉璃井”，好生管护。匠人又照祖传秘方，用苞谷、大米、高粱、荞麦做为原料，取这井水酿制，每天起早贪黑，不畏辛劳，进行着润料、蒸煮、发酵、蒸馏等上百道工序。每一道工序都要千淘万滤，精益求精。经过成百上千次不断的勾调尝试，最终酿成美酒，香气醇厚，甘冽爽口，饮后齿颊留芳，回味无穷。庐陵王不敢独自饮用，装好四大坛，亲手封好，派人押运长安进贡，并书呈武则天，叙述神水之功效，请诏封酒名。

     武则天把儿子贬到房州后，时时派人打听儿子李显的情况。听说儿子在那儿兢兢业业，勤于政事、布德四方，很感欣慰。又见到儿子送来美酒，顿时龙颜大悦，遂当殿启封，斟酒品尝。尝一口后，顿觉神清目朗、满口溢香，连称“好酒”“好酒”。上大夫徐彦伯乘势口占一绝:“房州神泉水，皇家桌上珍，托得天子福，喜得百宫醉。取名叫‘房陵御酒’吧!”武则天应允。皇上御赐，此酒就很快就出名了。一时间，四川、陕西、湖广等地的官吏、文人、客商潮水般地慕名来房州，亲尝此酒，一饮为快。庐陵王也饮用此酒成瘾，渐生出“日饮黄酒三小杯，不辞长作房陵人”的情怀。

编辑：刘夏新