从野人谷水源到酿造技艺,央视《风物》为房县黄酒“量身取景”

来源:房县黄酒网      发布时间:2025-07-31 09:06:52       点击数:528次

7月21日,房县县委常委、宣传部部长操航亲自带队,与房县黄酒产业发展中心的工作人员一道,陪同央视《风物》栏目组的亢子峰导演,深入野人谷景区开展踩点工作,重点对当地的水源环境进行细致考察,为《风物》房县黄酒专集的拍摄夯实前期基础。

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野人谷作为房县黄酒酿造水源的核心区域之一,其独特的地理环境与水质条件一直是黄酒品质的重要保障。操航部长向亢导介绍野人谷水源的历史渊源与生态优势——这一区域的泉水源自深山岩层渗透,清冽甘醇,富含多种对人体有益的矿物质,正是凭借这样优质的水源,房县黄酒才得以酿造出醇厚独特的风味。

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亢子峰导演一行走进房县黄酒博物馆、房县博物馆、酒曲制作作坊、蓼草花种植基地、黄酒酿造作坊、黄酒龙头企业,详细了解房县黄酒历史文化、手工酿造技艺及产业发展情况等。根据实地踩点情况细化拍摄方案,将于8月初正式来房县采访和拍摄,展示房县黄酒悠久的历史文化和独特酿造技艺。

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据悉,《风物》是由中央广播电视总台综合频道推出的大型文化节目,聚焦中国境内独具特色的风物特产,展示丰富多彩的地域文化和悠久的中华美食文化。此次采点不仅是为《风物》专集拍摄选定场景,更是房县推动黄酒产业与文化传播深度融合的具体实践。操航部长表示,房县将以此次拍摄为契机,充分展现黄酒产业的发展成果与文化底蕴,让更多人通过央视平台认识房县黄酒、了解房县文化,为黄酒产业链的延伸与升级注入新动力。

编辑:戢欣