房县黄酒、菌菇引关注!湖北地理标志激活产业活力

来源:房县黄酒网      发布时间:2025-08-27 09:00:31       点击数:529次

近日,由湖北省知识产权局主办的湖北地理标志“底蕴寻源・问楚水”新闻行(第二站)活动举行。中央、省级主流媒体采访团深入十堰市丹江口市、房县,寻访特色地理标志,记录品牌故事,书写产业振兴篇章。​

采访团首站探访丹江口市金陂水产养殖场,了解丹江口翘嘴鲌生态养殖情况。作为2008年获批的中国首个活体鱼类地理标志产品,丹江口翘嘴鲌依托优质水质,以“鲜、嫩、甜、爽”风味畅销全国31个省区市,并出口二十多个国家和地区,成为湖北水产品牌代表。​

离开丹江口,采访团抵达房县,聚焦当地核心地理标志——房县黄酒。在土城镇花田酒溪・中国黄酒民俗文化村,黄酒历史博物馆内的史料与古器具,将其可追溯至西周的千年酿造史生动呈现。房县黄酒的卓越品质,源于“三位一体”的天然优势:独特微生物菌群构成专属“风味密码”,40余口终年不涸的山泉提供优质水源,本地独有的“三寸糯”糯米则以饱满颗粒与适宜淀粉含量,最大化激发黄酒醇香。​

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在黄酒文旅融合小镇,“企业+合作社+小作坊”模式尽显优势。企业主导品牌运营与研发,合作社整合资源、统一标准,小作坊坚守浸米、蒸米、发酵等古法工艺,既留住传统风味,又构建从原料到成品的全链条溯源管控体系,保障产品安全优质。​

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地理标志为房县黄酒产业注入强劲动能。目前,黄酒村256户酿造户年产黄酒600万斤,产值超6000万元,村民靠酿酒增收。采访团到访的北京忠和房县生物食品有限公司、庐陵王酒业等龙头企业,借品牌优势开发黄酒饮料、保健品等衍生产品,还带动周边餐饮、民宿发展,让村民在家门口吃上“文旅饭”。​

房县黄酒的荣誉持续叠加:2014年获批地理标志保护产品,2020年获湖北地理标志大会金奖,2022年再夺“我喜爱的湖北品牌”电视大赛金奖,品牌影响力不断提升。​

此外,森林覆盖率超85%的房县,为“房县黑木耳”“房县香菇”提供绝佳生长环境。白鹤镇黄杨村椴木基地出产的菌菇,售价为普通产品2倍,还入选《中欧地理标志协定》首批保护名录,出口东南亚、欧盟,实现“一朵菇香飘世界”。​

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从丹江口碧波到房县青山,湖北地理标志以生态底蕴、创新活力与文化魅力,为地方产业振兴持续赋能。

编辑:刘夏新